해당화의 효능
해당화 장미과(薔薇科 Rosaceae)에 속하는 낙엽 활엽관목식물이다 ‘해당화가 곱게 핀 바닷가에서’라는 동요의 한 구절을 떠올리게 되는 해당화는 바닷가 모래땅에서 잘 자란다. 하지만 백사장이 해수욕장 등으로 개발되면서면서 조금씩 보기 힘든 나무가 되고 있다.해당화는 낙엽이 지는 떨기나무로 여러 대가 모여 나고 높이 1.5m 정도로 자란다.  가시로 덮인 줄기 끝에 피는 붉은색 꽃은 향기가 진해 향수의 원료로 쓰인다. 꽃잎을 따서 씹기도 했는데 씹을수록 입 안 가득 향기가 퍼진다. 또 꽃잎을 말려서 몸에 지니고 다니거나 술을 담그기도 하고 차를 만들어 마시기도 한다.  옛날 당나라 현종이 전날 마신 술에서 덜 깬 양귀비를 보고 “너는 아직 술에 취해 있느냐?” 하고 묻자 양귀비는 자신의 술이 덜 깬 붉은 얼굴을 해당화에 비유하여 “해당화의 잠이 아직 깨지 않았습니다.”라고 대답했다고 한다. 그래서 해당화의 꽃말이 "온화". "미인의 잠결"이라고 한다. 
열매 해당화 열매에는 비타민 C가 많이 함유되어 있다. 해당화 1개의 비타민C함유량 = 레몬 17개 + 브로콜리 5개 + 무우40개 해당화 열매에 있는 비타민 C를 섭취했을때 체내의 다른 성분들과 결합하므로 체내에서 유지되는 특성이 있다. 폴리페놀이 함유되어 있다. 폴리페놀은 식물이 광합성할때 생기는 색소나 쓴맛의 성분으로 여러분야에 사용되고 있으며 의약품 생산에 사용된다. 
대사증후군[代謝症候群/Metabolic syndrome]을 억제시키는 한사람에게 동시다발적으로 발생하는 "인슐린 저항성 증후군"이라고도 한다. 해당화 열매는 혈행을 순조롭게 하고 어혈을 풀어주는 효능이 있어 당뇨에 효능이 탁월하다.  해당화 열매는 술이나 효소로 담으면 된다. 효소는 열매와 설탕을 1:1의 비율로 담으면 된다. 
간을 보호하는데 좋은 해당화 술 해당화 열매가 비타민 C와 제날리올이 많이 들어 있어 해당화 술은 피로회복, 식욕 증진, 강장에 효험이 있는 것으로 알려져 있다. 해당화는 제목과 같이 간을 보호하는 작용도 하지만 치통, 설사, 관절염,
앓고 하시는데 많은 도움이 될 것 같습니다.
 
사람의 마음속에는
당신이 세잎 크로바로 태어난것을 슬퍼하지 마십시요~ 만약 당신이 네잎크로바로 태어났다면누군가의 손에의해 허리가 잘려 나갔을 것입니다. 네잎크로바의 꽃말은 "행운"이죠 우리는 네잎크로바를 따기위해 수많은 세잎크로바를 짓밟고 있어요 그런데 세잎크로바의 꽃말이 무엇인지 아시나요?"행복" 이랍니다. 우리는 수많은 행복속에서 행운만을 찾고 있는것은 아닌지요.. 제가 당신의 마지막 행운의 한잎이되어 드리겟습니다. 앉아있는 신사보다 서있는 농부를 생각하는 참한 마음으로 좋은하루 열어가시길 바랍니다. ㅡFaust 바보 한은섭ㅡ |
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